Đề cập đến cây thanh trà không phải ai cũng biết, vì đây là một loại quả đặc sản của Miền Tây sông nước. Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nó đã được đông đảo bà con lựa chọn để trồng và phát triển kinh tế. Trong bài viết dưới đây, Cay43 sẽ phân tích những đặc điểm của cây thanh trà, công dụng cũng như cách trồng giống cây thanh trà sao cho hiệu quả.
Cây thanh trà là gì?
Cây thanh trà, được gọi là Marian plum trong tiếng Anh, là một loại cây phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là tại các tỉnh như An Giang và Vĩnh Long. Ban đầu, giống cây thanh trà này được trồng nhiều tại khu vực này và sau đó đã lan rộng ra các địa phương khác. Đặc biệt, cây thanh trà trở thành cây chính trong việc khai thác tại nhiều địa phương, như xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long.
Quả của cây thanh trà có hai loại: ngọt và chua. Có thể phân biệt giữa chúng dựa trên hình dạng và màu sắc của quả. Quả thanh trà loại ngọt thường có hình thon dài và khi chín có màu vàng nhạt, được phủ một lớp phấn trắng bên ngoài vỏ. Trái ngược lại, quả thanh trà chua có hình tròn và khi chín có màu vàng đậm, vỏ mịn và nhẵn.
Ngoài ra, có thể phân biệt giữa cây thanh trà ngọt và chua dựa trên màu sắc của lá. Cây thanh trà ngọt thường có lá màu xanh lá cây nhạt, trong khi loại chua thường có lá màu xanh đậm.
Đặc điểm của cây thanh trà ăn quả
Cây thanh trà, với thân gỗ cứng cáp, thường đạt chiều cao trên 10m khi trưởng thành, là loại cây lâu năm và phát triển khá chậm, thích hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa. Đặc biệt, cây bắt đầu cho quả sau khoảng 3-4 năm trồng từ ghép hoặc chiết. Thân cây dày và khỏe, bề ngoài không mịn, với hệ thống cành rộng lớn.
Lá của cây thanh trà, dài và nhọn ở đầu, màu xanh đậm, trên mặt lá có các gân lá màu trắng nổi bật. Lá mọc đơn lẻ, có kích thước vừa phải.
Quả thanh trà, hình dạng tương tự như quả trứng gà nhỏ, khi còn non có màu xanh và phủ một lớp phấn trắng, chuyển sang màu vàng đậm khi chín. Bên trong quả rất mọng nước, có mùi thơm đặc trưng và chứa hạt lớn. Quả thường mọc thành chùm từ 3 – 4 quả, thời gian thu hoạch rơi vào khoảng tháng 12 đến tháng 2 năm sau.
Cây thanh trà có chu kỳ ra hoa đặc biệt, với 2 đợt hoa mỗi năm, mỗi đợt cách nhau khoảng một tháng. Hoa thanh trà mọc thành chùm ở đầu cành, tỏa hương nhẹ.
Với sự dễ trồng và yêu sáng, cây thanh trà không chỉ thích nghi tốt mà còn cho năng suất cao, được nhiều người ưa chuộng vì khả năng ra hoa và kết trái đều đặn, dồi dào.
Giá trái cây thanh trà trên thị trường hiện nay khá cao, với giá từ 80.000 đến 120.000VNĐ/kg cho loại quả chua, trong khi đó, quả ngọt có giá cao hơn, từ 120.000 đến 150.000VNĐ/kg. Điều này khiến việc trồng cây thanh trà trở thành một lựa chọn kinh tế hấp dẫn, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho bà con nông dân.
Công dụng của cây thanh trà
Công dụng của cây thanh trà không chỉ nằm ở hương vị độc đáo mà còn là những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe.
Thanh trà đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ tiêu hóa. Quả của cây thanh trà có hàm lượng chất xơ cao, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân và kiểm soát cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, thanh trà còn có lợi ích cho não bộ với chứa beta-carotene, chất có tác dụng cải thiện khả năng tư duy.
Không chỉ thế, thanh trà cũng có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của mắt, nhờ vào hàm lượng vitamin A cao giúp cải thiện thị lực và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
Nghiên cứu cũng cho thấy rằng thanh trà có khả năng ngăn ngừa ung thư nhờ vào khả năng chống oxi hóa, giúp loại bỏ gốc tự do gây hại cho cơ thể.
Ngoài các lợi ích về sức khỏe, thanh trà còn được trồng để làm kinh tế, mang lại nguồn thu nhập cao cho người nông dân. Với hương vị đặc biệt và tác dụng tốt, thanh trà có giá trị kinh tế cao.
Cuối cùng, với màu sắc bắt mắt và hình dáng đẹp mắt, cây thanh trà cũng được sử dụng để trang trí sân vườn, tạo điểm nhấn cho không gian xanh của ngôi nhà.
Kỹ thuật trồng giống cây thanh trà
1. Tiêu chuẩn chọn giống:
Trước khi trồng cây thanh trà, việc lựa chọn giống cần được thực hiện cẩn thận. Chọn những cây thanh trà giống khỏe mạnh, không có dấu hiệu của bệnh hại, gãy ngọn hoặc rễ yếu. Ngoài ra, việc chọn cây giống chiết hoặc giâm cành tại các nguồn uy tín là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và năng suất khi trồng cây.
2. Thời vụ và mật độ:
Thời điểm trồng giống cây thanh trà cũng đóng vai trò quan trọng. Thường thì cây nên được trồng vào đầu mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 7 để đảm bảo sinh trưởng tốt. Mật độ trồng cây tốt nhất thường là 7x7m hoặc 9x9m, tùy thuộc vào điều kiện địa hình và đất trồng.
3. Nhiệt độ và độ ẩm:
Cây giống thanh trà thích nghi tốt với nhiệt độ từ 24 đến 29 độ C. Độ ẩm cần thiết cho cây dao động từ 82 đến 85%. Việc duy trì môi trường nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng sẽ giúp cây phát triển mạnh mẽ và đạt được năng suất tốt nhất.
4. Đất trồng:
Lựa chọn loại đất trồng phù hợp là bước quan trọng để đảm bảo sự phát triển của cây. Giống cây thanh trà có khả năng thích nghi với nhiều loại đất khác nhau như đất thịt, bazan, đất thịt pha cát, và phù sa. Việc chuẩn bị hố trồng cây và bón phân chuồng là điều không thể thiếu để tạo điều kiện tốt nhất cho cây phát triển.
5. Tiến hành trồng cây:
Quá trình trồng cây bắt đầu bằng việc tạo lỗ nhỏ với kích thước phù hợp với bầu đất. Sau đó, cây được đặt vào hố trồng và bầu đất được lấp vào và nén chặt. Cuối cùng, việc tưới nước cho cây là bước quan trọng cuối cùng để khởi đầu quá trình sinh trưởng của cây.
Có thể bạn cũng thích: cây giống Phật Thủ
Lời kết
Ngày nay, người dân có thể dễ dàng tìm mua cây thanh trà tại nhiều cửa hàng, đáp ứng nhu cầu trồng cây ngày càng tăng. Qua bài viết, chúng tôi đã giới thiệu về loại quả thanh trà ngọt, một đặc sản nổi tiếng của miền Tây. Hơn nữa, qua đây bạn cũng biết về cách trồng giống cây thanh trà. Mong rằng, những thông tin được chia sẻ sẽ mở rộng kiến thức cho bà con về một loại quả không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống.
